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PACKAGING NEL SUO CONTESTO: CHE COSA E' IL VISUAL MERCHANDISING

Il Visual merchandising è l' insieme di operazioni che collocano il prodotto E IL SUO Packaging all’interno del punto di vendita in sintonia con le scelte del format (o strategia commerciale) e che riguardano il sistema espositivo, l’ambientazione, l’illuminazione, la grafica. La traduzione letterale è visualizzazione della merce, ma indica una serie di operazioni molto più complesse di una semplice esposizione di prodotti: un linguaggio commerciale&creativo.

 

 

Sempre più spesso si sente usare da produttori e distributori la parola "Packaging E VISUAL merchandising". Ma se si chiede, a un responsabile di prodotto, a un direttore commerciale, a un direttore di punto vendita, a un direttore vendite, a un compratore, o a un promotore di darne una definizione chiara e precisa, si ricevono risposte confuse, con traduzioni assai varie e fantasiose.

Il merchandising è il risultato finale di considerevoli modifiche ottenute nei principi di commercializzazione con la nascita e lo sviluppo della vendita visiva e in particolare del libero servizio. E' una serie di azioni che hanno lo scopo di valorizzare e animare i prodotti nel punto vendita.

Per il produttore, il merchandising e il suo Packaging  è uno dei suoi fattori di marketing e la principale risorsa della sua strategia commerciale: specialmente nei punti di vendita moderni. Per il distributore, il merchandising costituisce l'utilizzo ottimale del lineare espositivo e la base stessa di una buona redditività.

 

Il merchandising è dunque una necessità!

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Più in generale, riguardano l’atmosfera prodotta dagli stimoli sensoriali che il prodotto esposto è in grado di indurre nel cliente per attirarne maggiormente l’attenzione ed aumentare i volumi di vendita.

Per la creazione di questi stimoli sensoriali, vengono utilizzati i 5 sensi che l'uomo ha disposizione:

  • Vista: è la più importante in quanto giunge per primo al consumatore, tutto deve essere ben visibile con uno sguardo.
  • Udito: ricopre un ruolo fondamentale in quanto deve rispettare la filosofia del Brand.
  • Olfatto: importante per evitare odori forti e sgradevoli; una fragranza inodore è l'ideale.
  • Tatto: fondamentale per poter abbattere la barriera tra consumatore e produttore; tutta la merce deve essere "provabile", dall'abbigliamento al tecnologico.
  • Gusto: presentare il prodotto nella maniera più fresca possibile per evitare di allontanare il cliente ancora prima che lo assaggi.

Importante ricordare che tutti i sensi devono essere ben connessi tra loro. Il visual merchandising è inoltre una tecnica che serve a facilitare la preselezione e l'acquisto da parte del cliente esponendo la merce in una seqenza logica riferita alla priorità di scelta del cliente stesso (per esempio secondo la marca, il colore, la misura).

 

QUESTE SONO LE AREE PRINCIPALI DA AFFRONTARE PER UN CORRETTO VISUAL MERCHANDISING

CHE COS'E' IL MERCHANDISING
Logica del merchandising
Problematiche di merchandising
* Nell'azienda commerciale
* Nell'azienda di produzione
* Problematiche di rapporto fra aziende di produzione e aziende commerciali
TECNICA DEL MERCHANDISING
Il punto di vendita
* Creazione, vocazione e politica di un punto di vendita
* Architettura interna
Il reparto
* Offerta merceologica
* Assortimento ampio e gamma poco profonda
* Assortimento ampio e gamma profonda
* Assortimento ristretto e gamma non profonda
* Assortimento ristretto e gamma profonda
* La regola del 20/80
* Attrezzature di vendita
Il lineare espositivo
* Studio: famiglie di prodotti - esposizione verticale o orizzontale? - valore dei diversi livelli espositivi- scelta dei livelli
* Impianto espositivo: organizzazione del lavoro - realizzazione del fronte espositivo - adattamento dei ripiani - redditività- estetica e ritmo - prezzo - articoli a forte attrazione- complementarietà- caricamento delle attrezzature di vendita
* Elasticità

Gestione e rotazione delle scorte
* Le scorte
* Metodo di rilevazione dello stato delle scorte
* Promozione delle vendite
La redditività: metodi di calcolo e indici significativi
* Terminologia
* Indici di redditività
Animazione del punto vendita
* Le promozioni
* Le animazioni sul luogo di vendita
* La pubblicità sul punto di vendita
* L'atmosfera del punto di vendita
PRATICA DEL MERCHANDISING
Uomini e strutture
* Chi fà il merchandising
* Nell'azienda di produzione
* Nell'azienda commerciale
* E il terzo partner?
* Le strutture di merchandising
* Struttura di gruppo
Evoluzione e prospettive
* Evoluzione delle tecniche di commercializzazione
* Casi particolari
* Organizzazioni di consulenza e di servizi di merchandising
* Prospettive del merchandising

 

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